营养牛骨汤

原料：牛骨头、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱、黑胡椒、食盐。

做法：

1、将牛骨头斩断，然后清洗干净，放入开水之中熬煮五分钟左右，然后取出清洗干净，并且沥干水分。

2、将红萝卜去皮之后切块，椰菜也切块，洋葱去除外衣之后切块;在热锅之中加入食用油，然后放入洋葱爆炒，随后加入清水。

3、煮开之后加入准备好的食材，然后熬煮三个小时，起锅之前加入食盐调味即可。

营养价值：

这道汤不仅能够开胃，同时还能够很好的补充身体所需要的营养素，如牛骨含有丰富钙质，对孕妇及胎儿都有益，怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候，特别需要钙质，因此应常饮用牛骨汤。

（责任编辑：zxwq）